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外卖黑榜来了!诸暨14家店被曝光!

时间:2021-06-14 18:57  作者:admin  来源:未知   查看:  
内容摘要:4月份发布的黑榜引起了大家的广泛关注,上榜的14家网络餐饮单位有3家被立案查处,11家被责令限期改正,改正完毕前不得在外卖平台上线月份,诸暨市市场监督管理局在原先暨阳街道试点的基础上,在全市开展网络餐饮食品安全专项治理行动。本次专项治理行动共检

  4月份发布的黑榜引起了大家的广泛关注,上榜的14家网络餐饮单位有3家被立案查处,11家被责令限期改正,改正完毕前不得在外卖平台上线月份,诸暨市市场监督管理局在原先暨阳街道试点的基础上,在全市开展网络餐饮食品安全专项治理行动。本次专项治理行动共检查网络餐饮经营单位272家,执法人员下达责令改正通知书40份,要求整改环境卫生差、餐饮具消毒未落实、“三防”设施不全等问题70个,结合检查情况现将下列餐饮经营单位列入第二期“黑榜”。

  原材料未见索证索票;操作台物品堆放凌乱;烤饼机后墙面油污积垢严重;水池附近墙面、地面卫生差;窗户未配备纱窗。

  厨房排风罩油污积垢严重;厨房墙面有油污;食品堆放于杂物间;门窗未配备纱门纱窗。

  厨房货架物品堆放凌乱;厨房地面卫生差;冰箱积垢严重;冰箱内用有色塑料袋存放食品;冰箱内食品未分类存放。

  厨房水池下面卫生差;操作台下物品堆放凌乱;就餐区物品堆放凌乱;厨房垃圾桶未加盖。

  排风罩油污积垢严重;部分吊顶油污积垢严重;台面物品堆放凌乱;台面附近地面、墙面卫生差;就餐区物品堆放杂乱。

  保洁柜脏乱差;冰箱内存有色塑料袋、纸箱,食物裸放;冰箱污渍严重,出风口油污严重;厨房墙面油污严重;烹饪工具油污严重;水池底下脏乱差;灶台脏乱差。

  冰箱内食物未加盖;操作台脏乱差;调味品盛装容器内壁以及周边脏乱差;货架以及地面污渍严重;卫生死角积垢严重;灶台污渍未清理。

  保洁柜门未装;专间存有捕鼠器;专间防蝇灯安装不规范;专间天花板破损;专间物品堆放杂乱

  厨房内物品堆放杂乱;一人健康证过期;厨房内垃圾桶未加盖;冰箱内食物裸放且堆放杂乱。

  保洁柜存放杂物且积垢严重;卫生死角长期未清理;墙面及地面油污严重;消毒记录不全;消毒柜未使用;防蝇灯未安装;未见索证索票;两人无健康证。

  操作台上个人物品和食品原材料混放;厨房内物品堆放杂乱;货架陈列杂乱;水池下方存卫生死角。

  防蝇灯未安装;未使用保洁柜设施;操作台上积垢严重,调味品盛放容器内外壁脏乱;厨房地面破损且积垢严重;烟罩油污严重;灶台下面油污严重

  保洁柜无门且脏乱差;未见索证索票;未见消毒记录;水池下面卫生死角长期未清理;油烟机油污严重。

  后厨卫生状况差,地面污渍多;冰箱门污渍严重,冰箱内结霜严重,存有色塑料袋且卫生状况不佳;货架陈列杂乱,食品与非食品混放,长时间未清理;垃圾桶未加盖且外壁边缘脏,防蝇灯安装不规范。

  后厨卫生已清理打扫;冰箱已除霜并进行清理;货架陈列已规范;垃圾桶已加盖;防蝇灯已规范。

  后厨卫生状况差,墙面积垢严重,卫生死角长期不打扫,垃圾桶外壁边缘脏且没有盖子;厨房后门敞开,未安装纱门,防蝇灯未正常使用;调味品着地摆放;一名从业人员无健康证;消毒记录不全。

  后厨卫生已打扫,积垢已清理,垃圾桶已加盖;三防设施已安装;食品原料已规范摆放;健康证已办理;消毒情况已记录。

  后厨卫生状况差,地上随意扔烟头;灶台及灶台墙面油污严重,灶台上残留食物较多,灶头下面卫生死角长期未清理;厨房内半成品随意摆放;冰箱内结霜厚超过10mm,未及时除霜;一名从业人员无健康证;未见索证索票。

  后厨卫生已清理打扫;灶台墙面油污已清理,厨房操作台物品已规范摆放;冰箱已除霜,健康证已办理,进货已索证索票。

  后厨卫生状况差,地面污渍多,灶台附近油污严重,操作台、设备污渍严重,未及时清理。

  后厨卫生状况差,灶台附近油污严重,灶台及灶台墙面油污严重,灶台上残留食物较多,灶头下面卫生死角长期未清理,保洁柜内放置杂物且污渍较多;冰箱内食物裸放。99元抢购华谊兄弟影城《超越》特价票! 2021-06-14

  后厨卫生已打扫,灶台墙面油污已清理,卫生死角已清理,保洁柜杂物已清除;冰箱内食物已规范摆放。

  后厨卫生状况差,地面污渍多,垃圾桶外壁边缘脏;货架上食品与非食品混放;保洁柜污渍较多;调味品罐子未加盖且周边油污多。

  后厨卫生已清理改善,地面、操作台、保洁柜污渍已清理,货架食品已分类摆放;调味品已加盖。

  后厨卫生状况差,卫生死角较多,灶台附近油污严重,灶头下面卫生死角长期未清理,调味品着地摆放。

  后厨卫生已打扫,卫生死角已清理,灶台附近卫生死角油污已清理,调味品已规范摆放。

  有一名从业人员无健康证;原材料未见索证索票;后厨卫生状况差,墙面油污积垢严重,卫生死角长期不清理;冰箱内食物未密封保存,仓库杂乱无序,货架上食品原材料与个人物品混放、大量纸箱堆积;厨房窗户损坏,防鼠防虫措施不到位,防蝇灯未正常使用。

  食品原材料已索证索票;后厨卫生死角已打扫,墙面油污积垢已清理;从业人员健康证已办理;冰箱、货架、仓库已规范;三防措施已增设。

  后厨卫生状况差,地面、墙面、灶台周边、烧烤架等油污积垢严重,卫生死角长期未清理;餐具与杂物混放且积垢严重。



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